Vous êtes gourmand et les métiers en rapport avec la gastronomie et la restauration vous intéressent et bien on peut dire que vous êtes à l’endroit qu’il faut connaître surtout lorsque l’on envisage de se former en agroalimentaire après le collège ou après bac. 

Comment parvenir à se former dans le secteur agroalimentaire ?

Pour mener à bien une formation, il ne faudra pas affronter le jury de Top Chef ou faire partie de la brigade de Gordon Ramsay, propriétaire du célèbre Trianon Palace à Paris même si cela est une très bonne expérience. Pour pouvoir accéder à une formation dans le secteur agroalimentaire, il faudra se diriger vers la région ouest et plus précisément à côté de la ville de Rennes, à Vitré dans le département de l’Ille-et-Vilaine qui dispense des formations en alternance pour les jeunes dès la sortie du collège.

Le secteur agroalimentaire et l’alternance

Les métiers du secteur agroalimentaire accessibles via les formations en alternance sont nombreux et permettent à des jeunes d’obtenir non seulement un diplôme tel que le CAP, le BP ou le BTS, mais aussi d’obtenir un contrat de travail très rapidement, car on estime que c’est à peu près 60% de ces jeunes qui trouvent un travail dans les six mois qui suivent l’obtention du diplôme.

Découvrez les formations en alternance dans le secteur agroalimentaire

Les formations en alternance dans le secteur agroalimentaire sont nombreuses et se déroule généralement de la façon suivante, le jeune effectue 60% du temps en entreprise et le reste au centre de formation. Les apprentissages au centre formation alternance Rennes dure entre deux et trois ans, durée pendant laquelle l’apprenti perçoit une rémunération et doit validé des épreuves certificatives qui entreront en ligne de compte pour l’examen final. Les formations agroalimentaires présentes au CFA sont :

– Le Capa en Industrie Agro-Alimentaire après la troisième en trois années, possibilité de réduction de la durée selon étude du dossier du candidat
– Le BP en Industrie Agro-alimentaire accessible dès la seconde ou après un CAP pour une durée de deux années
– Le BTS Technico-commercial peut être envisagé après l’obtention du Baccalauréat et est spécialisé dans les produits alimentaires et les boissons.